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水果食疗法让女人对乳腺癌说再见_[新闻new]

发布时间:2021-09-13 16:43:24 阅读: 来源:吊秤厂家

女人都希望拥有美丽而健康的乳房,最好在它身上没有任何疾病的威胁,才是理想的状态。专家提醒我们,在日常生活中可以通过一些有效的饮食方法,能够避免乳腺癌的发作,今天推荐的就是水果的特殊防癌作用。

要摄取到较多的蕃茄红素,首先要选择较红的品种,因为愈红、愈熟成的蕃茄所含的蕃茄红素愈多,因此在选购上,可以多多考虑较红的蕃茄。

在烹调方面,宜尽量将蕃茄切碎,因蕃茄红素存于细胞壁内,透过机械性的破坏,可以使蕃茄红素较易释放出来,我们就更容易吸收到蕃茄红素。

市面上的罐装蕃茄或蕃茄汁,也可以善加利用。因为加工的蕃茄皆在红熟时才采收,因此所含的蕃茄红素较多,吃下后当然要比生食所摄取的蕃茄红素多上好几倍,而且一般人一天要吃四至五颗的蕃茄并不容易,但是品尝蕃茄罐头或喝蕃茄汁,就显得容易多了,也更能摄取到同等量的蕃茄。上一页123456下一页

早餐吃三明治或汉堡时,就可以夹入切片的蕃茄,一般吃生菜沙拉时,就可以加入蕃茄,或者直接将蕃茄当作水果的容器,然后把苹果、奇异果等水果,放在挖空的大番茄内,变成一道美味又丰富的沙拉。

蕃茄还可用来烘烤,作法是将蕃茄去皮后,在上面扑上一层些许面包屑,洒点盐和胡椒,然后盖上乳酪后放入烤箱。烘烤时乳酪会溶化,香气四溢且呈美丽的金黄色,不仅能丰富我们的视觉,也可满足我们的口腹之欲。

一般烹调上,蕃茄也是非常好的配角,比方说,蕃茄炒蛋、蕃茄炒牛肉,都会让菜肴增色不少;另外蕃茄酱也可好好利用,例如做成茄汁鱼片,也是爽口下饭的佳肴。市面上贩卖的罐装蕃茄糊,若与包心菜、青椒、芹菜和洋葱等熬成汤,也非常美味。

夏天天气炎热,可以将蕃茄打成果汁,具有消暑作用。不过由于蕃茄中的蕃茄红素,需要加热及油的辅助才能充分吸收,所以可先把蕃茄放入水中加热,然后和柳橙、葡萄柚等水果,一起放入果汁机打碎后,加几滴橄榄油帮助蕃茄红素的吸收,最后然后再放入一些柠檬和蜂蜜,即成了一杯高纤且具美容功效的蔬果汁。上一页123456下一页

蕃茄、西瓜与红葡萄呈现红色的蕃茄红素可以预防乳癌、子宫颈癌、前列腺癌、结肠癌与心脏病,其中又以预防乳癌的效果特别显着。而且也应吃足量的新鲜蔬果以维健康。

去脂食物

(1) 冻豆腐

根据报导指出,冻豆腐能吸收胃肠道以及全身组织的脂肪,有利脂肪的排泄。上一页123456下一页

(2) 凤梨

凤梨有蛋白质分解酵素,具有分解鱼、肉的功能,吃过大餐后可以 吃它。但是吃凉的东西会不舒服的人,尽量少吃它。

(3) 陈皮

汉方的陈皮,对脾、肺很好,可以帮助消化、排除胃部的气、减少腹部脂肪的堆积。但是有心脏、血管毛病的人最好少吃!上一页123456下一页

(4) 薏仁

味道微甜的薏仁除了美白治痘,对水肿型的肥胖也很有帮助。 但是孕妇禁止吃哦!

(5) 乌贼

(6) 木瓜上一页123456下一页

木瓜有轻微的兴奋作用。本草纲目说,木瓜可以去水肿、治脚气病。关节不好的人,也可以吃木瓜改善哦!

(7) 绿豆芽

含有较高的磷、铁之外,主要含有大量的水份,多吃绿豆芽,也不易形成脂肪在皮下。

乌贼的脂肪含量,每 100g 才有 0.7g ,是很不容易害你变胖的食物。

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