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发布时间:2021-01-21 16:37:00 阅读: 来源:吊秤厂家

南京明年实现肉类食品生产销售等电子追溯全覆盖

记者1月29日从市农委获悉,南京预计明年将实现肉类食品生产、销售等各环节电子追溯全覆盖。截至去年底,我市已有300多家农贸市场纳入肉类食品电子追溯系统。  据介绍,“十二五”期间国家商务部将以肉类、蔬菜和酒类为重点,建立食品流通追溯体系,力争“十二五”期末覆盖城区人口超百万的城市。作为国家商务部肉菜流通追溯电子系统试点城市之一,南京早在前年底已开始试点肉类食品电子追溯,市相关部门曾依靠这一追溯系统迅速召回了流入我市的“瘦肉精”猪肉。该系统一旦全面覆盖,我市所有农贸市场或超市销售的肉类食品,都必须将来源证明等相关信息输入电子追溯系统,销售时须使用配套的电子秤,所有交易记录都将自动录入电子追溯系统,并打印出电子小票。

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