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南京抽检月饼合格率9814【消息】

发布时间:2020-09-15 11:52:52 阅读: 来源:吊秤厂家

南京抽检月饼,合格率98.14%

市食药监局建议:朋友圈的私房月饼最好别买

快报讯(通讯员 罗渐 见习记者 韩雨霁 记者 安莹)9月29日,南京市食品药品监督管理局针对中秋、国庆两节食品安全监督抽检情况进行通报。现代快报记者发现,月饼总体合格率为98.14%,有4个批次上了“黑名单”。对于微信朋友圈里热销的自制月饼,食药监部门坦言,目前是监管盲点,消费者尽量不要买。

本次对糕点(月饼)、乳制品、饮料(含桶装水)、酒类、冷冻饮品等五类食品进行监督抽检,共抽检724批次;合格719批次,平均合格率99.31%。抽检不合格的共5批次,分别为酒类1批次,月饼4批次。月饼不合格的主要原因是菌落总数、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)以及酸价超标。目前,不合格批次的月饼已被南京市食药监部门责令下架召回。

不过,这里所提到的月饼都是线下销售居多,那么风靡朋友圈、自制自销的私房月饼情况怎么样?南京市食品药品监督管理局稽查局副局长杨晓辉坦言,自制月饼且对外销售,是国家法律禁止的行为。“目前,朋友圈里有很多卖家称自制月饼健康卫生,有的甚至打着能养生的旗号。”杨晓辉说,国家食药总局从未批准过任何一款保健食品类月饼。而按照国家相关规定,制作食品要有一定的许可资质,而家庭厨房由于条件有限,不可能领取到有关许可证。

杨晓辉表示,朋友圈所售食品目前在监管上是一个薄弱环节,建议大家不要跟风购买。至于微信朋友圈里销售食品的行为,目前国家食药总局也在研究和制订相关监管措施。

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