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看看各地传统民俗

发布时间:2020-07-13 20:30:51 阅读: 来源:吊秤厂家

12月20日,济南,孩子们展示自己的手艺。雪旦 摄

12月22日是农历冬至,我国北方地区有吃饺子的习俗,国内多地都开展起“包饺子 迎冬至”的活动。

12月21日,在四川省简阳市老字号马厚德羊肉汤店里,众多食客正在享用全羊宴。新华社记者 江宏景 摄

川西盆地有冬至喝羊汤的习俗,历经数百年发展的简阳羊肉汤吸引了各地众多顾客前来品尝。位于川西盆地东南端的简阳,其羊肉汤色白如乳、香味浓郁、肉质脆软,每到冬至前后,吸引大量顾客慕名而来。

据悉,2010年简阳羊肉汤就“熬”掉了近80万只羊,预计2011年羊需求量将达90万只。随着羊肉汤产业的发展壮大,为羊肉汤提供原材料的养殖企业和农民成为直接的受益者。

市民购买冬酿酒场面热烈。中新社发 王建中 摄

12月22日是农历节气冬至,苏州民间素有“冬至大如年”和“冬至夜喝冬酿酒吃卤菜”的传统习俗。冬至日前夜如同除夕夜一样重要,传统卤菜、冬酿酒是“冬至夜”餐桌上的主打时令食品。当地许多老字号酒铺、餐馆及超市卖场纷纷特设节庆食品专柜,满足市民需求。

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